© Duitsland Instituut Amsterdam Duitsland Instituut Amsterdam

Kerst met een Duits tintje

...en aftellen naar Sylvester!

23-dec-2003door de redactie

door de redactie

plaetzchen In Duitsland begint de Weihnachtszeit met het bezoeken van de kerstmarkt. In bijna elke Duitse stad kun je de hele maand december tussen bontverlichte kraampjes slenteren, onder het genot van een glas Glühwein, op zoek naar kerstcadeautjes voor onder de boom. Aangezien de Duitse kerstmarkten in Nederland zeer populair zijn, bestaat er ook een Nederlandse site, met allerlei informatie over locaties en arrangementen.

Eten en drinken

Veel Duitsers bakken tijdens de kerstvakantie traditionele kerstkoekjes, Plätzchen genaamd. Op de sites Weihnachtsstadt en Handarbeiten ,  zijn talloze recepten voor koekjes met klinkende namen zoals Haselnußkugeln, Schneeflöckchen, Vanillekipferl, Wiener Herzen en Zimtsterne te vinden. Bij de Bäckermarkt  kun je alles bestellen wat je nodig hebt bij het bakken.

Wil je zelf eens Glühwein maken? Een eenvoudig recept vind je hier. Als je dan toch aan het kokkerellen slaat, waarom dan niet meteen een echte Duitse kerstmaaltijd bereiden? Op deze pagina is een aantal recepten voor kerstmaaltijden verzameld. Vooral de Weihnachtsgans zal ook deze kerst weer op menig Duits kerstmenu prijken, het equivalent van onze traditionele kerstkalkoen.

Weihnachtspostamt

postamt christkindl in Oostenrijk Veel mensen sturen rond de feestdagen wenskaarten aan familie en vrienden. Maar had je er al eens aan gedacht een kaartje te sturen naar de kerstman of naar het kerstkind? Vooral in het zuiden van Duitsland en Oostenrijk schrijven veel kinderen ook een wens naar de kerstman en het kerstkind; er worden zelfs speciale tijdelijke kerstpostkantoren voor ingericht. Het meest bekend is het Postamt Chriskindl in Oostenrijk. Ook als je niet in de buurt woont, kun je via dit postkantoor een kerstkaartje sturen. Op de internetpagina van Christkindl kun je een kerstkaart uitzoeken, die wordt afgedrukt en voorzien van een echte Christkindl-postzegel.

Een bekend Weihnachtspostamt in Duitsland ligt in Himmelstadt, Beieren. Wil je een kaartje terug ontvangen van het kerstkind, stuur dan een briefje, met extra porto, naar dit adres:
An das Christkind
Kirchplatz 3
D - 97267 Himmelstadt

 de lichtjes gaan pas op 24 december aan Anders dan in Nederland wordt de Duitse kerstboom pas officieel op kerstavond (24 december) opgetuigd; dan steekt men voor het eerst de lampjes aan. Kerstavond is de belangrijkste avond van het kerstfeest, want ook de cadeaus die onder de boom liggen mogen op deze avond uitgepakt worden. Duitsers vieren Sinterklaas (Nikolaus) vrij sober, zonder echte cadeaus; kerst is daarom het feest waarop de kinderen jaarlijks cadeautjes krijgen. Dit jaar zal de nieuwe Harry Potter - 'Harry Potter und der Orden des Phoenix', net als de Nederlandse versie in Nederland, vaak onder de boom te vinden zijn.

Kerstfilm
Tijdens de vakantie is er natuurlijk genoeg tijd om eens naar de film te gaan. Kersttoppers zijn in Duitsland net als in Nederland 'Findet Nemo' ('Finding Nemo') , 'Der Herr der Ringe - Die Rückkehr des Königs' ('The return of the King') en 'Tatsächlich...Liebe' (Love Actually'), uiteraard allemaal in het Duits nagesynchroniseerd. Er draait echter ook een echte Duitse kinderkerstfilm, namelijk 'Sams in Gefahr'  Het is al de tweede film over het fabelachtige figuurtje Sams uit de boeken van Paul Maar.

En wie graag wil weten hoe de Duitse teksten op de alom bekende kerstliedjes klinken, kan hier de tekst lezen en de melodie beluisteren van verschillende Weihnachtslieder!

Geen zin in kerst? Voor al diegenen die nu al aan het aftellen zijn naar het jaar 2004 is deze klok handig. Meer informatie over de viering van oud en nieuw in Duitsland, Sylvester genaamd, biedt de Sylvester-Ratgeber.

een knallend 2004 toegewenst! De redactie wenst de bezoekers van het Duitslandweb prettige feestdagen en "einen guten Rutsch ins neue Jahr"! Op 29 december verschijnt nog een nieuwe column op de site. De rest van de tijd houdt ook de redactie vakantie. In het nieuwe jaar zullen wij weer dagelijks verslag doen van de actuele ontwikkelingen in Duitsland.

Duitslandweb
feed link